Broil King Szeletelő kés

A Broil King szeletelő kése azt tudja, amit egy komoly grillező elvár: hosszú, keskeny pengéje tiszta, egyenes vágást ad, így a sülteket és füstölt húsokat vékony, egyenletes szeletekre tudod bontani – csöpögés és tépés nélkül. Ideális briskethez, marha- vagy sertéssülthöz, pulykához, sonkához, sőt halhoz is.

Miért jó?

• Hosszú, keskeny penge – a hússzálakat nem „töri”, hanem finoman vágja; szép szeleteket kapsz.

• Rozsdamentes acél – tartós, könnyen tisztítható, jól tartja az élt.

• Kiegyensúlyozott kialakítás – stabil vezetés, kényelmes, biztos fogás hosszabb szeletelésnél is.

• Szegecselt, ergonomikus markolat – csúszásmentes kontroll zsíros/szaftos környezetben is.

• Grillhez tervezve – nagy darab sültekhez és füstölt húsokhoz optimalizálva.

Mire való?

• Brisket, pulled-pork, marhasült – vékony, egységes szeletek a szép tálaláshoz.

• Baromfi (pulyka, csirke) – mell és comb szeletelése foszlás nélkül.

• Sonka, sült tarja, kolbász – mutatós, egyforma karikák/szeletek.

• Hal és carpaccio – finom, vékony vágások a hibátlan textúráért.

Használat & ápolás

• Vágj fa vagy műanyag deszkán (üveg/kő koptat).

• Kézi mosás ajánlott; töröld szárazra elpakolás előtt.

• Időnként élezd fenőacéllal/kővel a borotvaéles élért.